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🌟蒸牛蒡的做法✨

发布时间:2025-05-09 15:39:13来源:

今天给大家分享一道简单又营养的健康美食——蒸牛蒡!🌿牛蒡富含膳食纤维和多种维生素,对身体特别好哦~快来看看怎么做吧!

首先准备好新鲜的牛蒡一根,记得先用清水洗净表面泥土,然后去皮切片或切丝。剥皮的时候可能会有点麻烦,但为了口感更好,这一步可不能省略哦!接着将切好的牛蒡放入淡盐水中浸泡几分钟,防止氧化变色。浸泡的同时,准备一个盘子,在盘底铺上一层牛蒡,撒点盐巴提味。

等水烧开后,把装有牛蒡的盘子放入蒸锅中,盖上盖子大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以淋上一点点香油或者酱油,增加风味。😋

这样一道清淡爽口的蒸牛蒡就完成啦!无论是作为家常小菜还是减肥期间的健康餐,都非常适合呢~💛快来试试吧,让你吃得健康又开心!🍴

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