只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包的做法✨
发布时间:2025-05-10 06:15:40来源:
🌿今天给大家分享一款简单又美味的胡萝卜餐包做法!不用经历多次发酵,也能做出松软可口的小面包,简直是忙碌日子中的救星~💛
首先准备好食材:高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油,以及新鲜的胡萝卜泥。将胡萝卜蒸熟后捣成泥,与牛奶混合均匀,再加入打散的鸡蛋液,搅拌成糊状。接着将所有材料混合,揉成光滑的面团,记得加入适量黄油哦~🍞
接下来就是关键步骤啦!将面团分成小剂子,塑形成圆形,放入烤盘中进行短暂的松弛。虽然没有复杂的多阶段发酵,但这次发酵能让面包更加松软有弹性。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,送入预热好的烤箱,用180℃烘烤约15分钟即可出炉~✨
刚出炉的胡萝卜餐包散发着诱人的香气,外皮微脆,内里柔软,带着淡淡的胡萝卜甜味,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!💖快试试吧~
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