小满丨凉拌苦菊的做法_小满丨凉拌苦菊的做
发布时间:2025-05-10 09:54:14来源:
🌸【小满时节,来一道清新凉拌苦菊】🌸
小满节气到了,正是吃些清爽开胃菜的好时候!今天给大家分享一道简单又健康的凉拌苦菊做法。🌿首先将新鲜的苦菊洗净,撕成小段,用淡盐水浸泡一会儿,既能杀菌又能保持脆嫩口感。接着,将蒜末、辣椒粉和少许芝麻混合,用热油浇上激发出香味,再加入酱油、醋和糖调成酱汁。最后,把酱汁倒入苦菊中,轻轻拌匀即可。😋这道凉拌苦菊酸甜微辣,不仅解腻还能清热去火,特别适合夏天食用。记得搭配一碗白粥或米饭,健康又美味哦!🍚✨
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