水煮豆腐的做法✨
发布时间:2025-05-09 08:15:52来源:
一道简单又美味的家常菜来了!水煮豆腐是一道色香味俱佳的菜肴,深受大家喜爱。今天就教大家如何轻松制作这道菜吧!
首先准备食材:嫩豆腐一块、小葱几根、蒜末适量、辣椒粉一勺、生抽两勺、香油少许。接着将豆腐切成厚片,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分备用。热锅凉油,加入蒜末爆香,再撒上辣椒粉炒匀。倒入适量清水或高汤,调入生抽,煮开后轻轻放入豆腐块,小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,淋上几滴香油即可出锅啦!😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日享用。豆腐富含优质蛋白和钙质,搭配鲜美的汤汁,简直是味蕾的享受!快动手试试吧!🍴🔥
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