葱香蚕豆 🌱🍴
发布时间：2025-05-09 23:35:59来源：
前言
春天是蚕豆最鲜嫩的时节，搭配上翠绿的小葱，不仅颜色诱人，更是味蕾的一场盛宴。这道菜简单易做，却充满家常的温暖味道，适合忙碌一天后为自己和家人准备一顿温馨的晚餐。
做法步骤
首先，将新鲜的蚕豆剥壳，用清水冲洗干净；小葱切段备用。锅中倒入适量油，加热后放入葱段爆香，随后加入蚕豆翻炒均匀。为了让蚕豆更加入味，可以加少许盐和清水焖煮几分钟，待汤汁收干即可出锅。一道清香四溢的葱香蚕豆就完成了！✨
小贴士
1. 选择嫩蚕豆口感更佳，皮薄肉厚。
2. 炒制时火候不宜过大，以免破坏蚕豆的鲜甜。
3. 如果喜欢更丰富的口味，还可以撒些胡椒粉或辣椒提味哦！🌶️
结语
这道葱香蚕豆不仅是一道美味的家常菜，更承载着对生活点滴的热爱与珍惜。趁着春日的好时光，快为自己和家人动手试试吧！👩🍳👨🍳
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