简易糖醋排骨
发布时间：2025-04-30 10:15:38来源：
标题：简易糖醋排骨 🍳🍴
说起糖醋排骨，那可是许多人心中的经典美味！今天就教大家做一道简单又美味的家常版糖醋排骨。首先准备好新鲜的小排，剁成小段后用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更加鲜嫩哦。接着将排骨焯水，去除杂质，为后续烹饪打好基础。
接下来就是制作灵魂酱汁啦！准备一碗糖醋汁，按照1:1的比例混合白糖和白醋，再加入少许生抽和老抽调色，最后撒上一点盐提味。热锅凉油，放入排骨翻炒至表面微黄，倒入调好的酱汁，加适量清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖。随着时间推移，浓郁的香气扑鼻而来，排骨逐渐吸收了酱汁的精华，变得红亮诱人。
第三段：待汤汁收浓时，撒上一把熟芝麻增香，一盘色香味俱全的糖醋排骨就完成啦！夹一块入口，外皮酥软、内里多汁，酸甜适中，让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴。快动手试试吧，让家人朋友也品尝这份幸福的味道！💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
