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蒸小酥肉的家常做法 🥟🍖

发布时间:2025-04-12 05:44:50来源:

✨【准备食材】✨

做一道美味的蒸小酥肉,首先准备好新鲜的五花肉(约300克),切成薄片;再备上一些鸡蛋、淀粉和面粉混合成的酥糊,以及适量的姜末、盐、酱油等调味料。最后撒上一点葱花点缀,让整道菜看起来更加诱人。

🔥【制作步骤】🔥

第一步是腌制五花肉,将切好的肉片放入碗中,加入姜末、盐、酱油,搅拌均匀后静置15分钟,让肉充分吸收调料的味道。接着,将腌好的肉片裹上一层厚厚的酥糊,确保每一面都均匀覆盖。然后把裹好糊的肉片整齐地摆放在盘子里,像拼图一样排列得井然有序。

🍲【蒸制过程】🍲

起锅烧水,待水沸腾后,将装有肉片的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸大约20分钟。期间可以闻到浓郁的肉香飘散开来,让人垂涎欲滴!出锅前撒上些许葱花增色添香,一盘热腾腾、香气四溢的小酥肉就完成啦!

🍴【享用美食】🍴

这道蒸小酥肉外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭简直绝配!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是不错的选择。快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴🍚

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