土豆丸子的家常做法 🥔✨
发布时间:2025-04-14 01:10:46来源:
🌟 准备食材 🌟
制作土豆丸子其实特别简单!你需要准备新鲜的土豆几个(大约3-4个),去皮后切成小块蒸熟。另外,还需要一些面粉、鸡蛋和少许盐调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加入胡萝卜丁或者青豆粒哦!蔬菜碎不仅能增加营养,还能让丸子颜色更加诱人。
🍴 制作步骤🍴
第一步是将蒸好的土豆捣成泥,趁热加入适量面粉搅拌均匀。接着打入一个鸡蛋,再撒上一点盐,揉成光滑的面团。接下来就是关键部分——把面团分成小剂子,搓成圆滚滚的小球形状。最后,在锅里倒入少量油,用中小火慢慢煎至金黄即可出锅啦!
🍲 美味享用🍲
刚出锅的土豆丸子外皮酥脆,内里软糯,每一口都散发着浓郁的土豆香气。无论是搭配一碗热腾腾的汤粥,还是作为下午茶的小点心,都非常适合家庭聚餐或日常解馋。快动手试试吧!😋💛
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