炸鸡蛋酱的做法 🍳🍲
发布时间：2025-05-09 22:59:37来源：
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜——炸鸡蛋酱！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭或者面条食用。今天就来教大家如何制作这道诱人的炸鸡蛋酱吧！💛
首先准备好所需食材：鸡蛋、黄豆酱、葱姜蒜以及一些植物油。将鸡蛋打散备用，同时切好葱花、姜末和蒜末。接着，在锅中倒入适量植物油，加热后放入葱姜蒜爆香，那股香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大增！🌶️
接下来，将打好的鸡蛋液倒入锅中快速翻炒，待鸡蛋凝固成小块状时，加入黄豆酱继续翻炒均匀。这个时候可以适当加一点水，让酱汁更加顺滑浓郁。记得要不停搅拌，以免糊底哦！🍳
最后，根据个人口味调整咸淡即可出锅啦！装盘后撒上些许葱花点缀，看着就很有食欲呢！😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道炸鸡蛋酱都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🌟
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