馒头的做法 🍞🍞
发布时间：2025-05-10 03:20:34来源：
馒头是我们日常生活中最常见的主食之一，制作起来简单易学，非常适合家庭制作。今天就来教大家如何做出松软可口的馒头吧！💖
首先准备好所需的材料：500克中筋面粉、10克酵母、300毫升温水以及适量白糖。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将面粉倒入大碗中，慢慢加入酵母水，边倒边搅拌，直到形成絮状后揉成光滑的面团。用湿布盖住面团，放置温暖处发酵至两倍大，通常需要1小时左右。⏳
发酵好的面团取出排气，再次揉匀后分成小剂子，整形成圆形馒头状。放入蒸锅中二次醒发约15分钟，然后开火蒸15-20分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖，这样可以避免馒头塌陷哦！✨
香喷喷的馒头就做好啦，搭配豆浆或粥都非常美味！早餐吃它既健康又饱腹，快试试吧！🍴✨
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